Saturday, May 2, 2020

我的第四份职业竟然是『做鸡』

我的第四份职业竟然是『做鸡』

(四)餐厅副理

打过了三份工作,我开始重视金钱的重要性,就开始迈向千元薪水级别前进。

那时候著名的鸡🐔公司在全马各地扩充分行,大张旗鼓、招兵买马,我初生牛犊,竟然不加思考,就冒冒然去应征,而我居然被录取到吉隆坡受训!

(从未离家生活的我,一直都是在温室培育着,娇生惯养的我又是否真的可以到外地打拼呢?)

开始离家的第一天,是兴奋,又是害怕的,带着一个简单的背包就离开,上了巴士就来到了马来西亚的首都 — 吉隆坡。那应该是我人生中第一次离家去那么遥远的地方生活。

到了鸡总公司,看到了那么多高楼林立,自已犹如乡巴佬入城,自已都呆若木鸡,好不容易经过了一连串的填写表格,开银行账号,体检等等,终于可以回到宿舍了!

(那又是另一轮的视觉冲击!)

鸡舍(宿舍)就是在鸡寮(鸡餐厅)顶层所租借的单位,一间房八个铁皮床铺,薄薄的床单,一个抱枕就是如此的简单。

我的室友都是友族,他们都很友好,但我这个黄皮肤就有点格格不入,再加上人生地不熟,我更显得格外孤单。

第一晚,我真的是睡不着,我还记得拉了客厅的沙发套做枕头,结果半夜被senior叫起来训话(这让我很怀疑人生,到底我是来做鸡,还是做兵呢?)

我每天必须在凌晨五点起床,趁着室友们在做祷告,我就必须抢先一步霸占厕所洗衣、冲凉,然后在七点前排队等巴士,再转换一站巴士去沙亚南受训。

这样的日子,我捱得过去吗?

顶了差不多半个月,我举白旗投降,乖乖的收拾行李,不告而别了!(当时不晓得鸡总有没有向警局报人口失踪呢?)

每当我告诉朋友我做过「鸡」,他们都会很奇怪的看着我,我真的是没有说谎,真的做了两个星期多的鸡,如何向鸡按摩,炸了后才品相完美,如何做淤泥马铃薯,如果你知道了,你肯定是不会再吃这个了!

(这就是我的第四份工作,那接下来的第五份工作也许是我人生中「浪费」最多时间,做过最长的工作,想知道如何做打一份工作可以23年那么久吗?留言回复,我会继续写下去)

(图片来自网络,秋集路)




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